Web ヒラマサは「ブリ御三家」と言われていますが、ブリ（ハマチ） やカンパチと違い出世魚ではありません。 ヒラマサはまずい？どんな味がするの？ ヒラマサとブリは見たWebヒラマサ学名：Seriola lalandi Valenciennes, 13の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。日本列島以南の暖かい海域に広い生息域を持つ。一般にブリWebブリやハマチ、ヒラス（ヒラマサ）などの白身魚を巻いた「白い鉄火巻」もおススメ。 タイチ寿司 ながさき イズ さしみシティ 軍艦島生まれの大将が握るこの寿司店では、地元長崎で揚
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ヒラス ブリ ハマチ-Webハマチ（メジロ、ブリを含む）とヒラマサの違いを知っていますか？ 素人では、なかなか見分けがつかないと思います。 わかってしまうと、たいしたことはないのですが・・・。 自分でWeb ヒラマサ（ヒラス）とツバス（ブリ、ハマチ）の見分け方について。 今回、仕入れましたヒラマサ。 小ぶりのものですので、「ヒラス」と市場では呼ばれています。 こ
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